Embotellado de cerveza: tecnología punta para la eficiencia productiva

15 septiembre 2020

Incluso en el sector de las bebidas, cada vez es más necesario encontrar soluciones que permitan optimizar la productividad manteniendo altos estándares de calidad.

Es cierto que los monobloques se encuentran entre las máquinas automáticas que garantizan precisión y rendimiento.

En PMR realizamos este tipo de plantas y una de nuestras últimas soluciones instaladas es el monobloque automático para botellas de vidrio cilíndricas de 75 y 50 ml, para el llenado de cerveza no espumosa.

El sistema está calibrado para permitir la producción horaria de una manera fácil y sin necesidad de intervención por parte del operador, excepto para la carga del producto y los contenedores.

Esta planta está compuesta por una máquina de llenado gravitacional con 8 boquillas y una máquina de tapado para tapones corona con un diámetro de 26 y 29 mm.

Los grifos dosificadores son de acero inoxidable con juntas higienizables en caliente.

El control del líquido presente en los tanques se realiza mediante sondas de nivel y relés.

El sistema está dotado con un panel de control PLC y pantalla táctil, lo que permite una gestión fácil e intuitiva y la capacidad de tener una retroalimentación precisa en caso de alarmas o anomalías.

Entre las ventajas de esta solución de embotellado se encuentra la compacidad de la planta, que permite una optimización del espacio y un mantenimiento casi inexistente.